Назад
 
Войти
Меню
 
 
 
Поиск
Цена (р.):
Выберите категорию:
Бренд:
Результатов на странице:
Каталог
 
 
 
Войти
0 Корзина
Главная Рецепты Медовые маффины с пряностями и миндалем

Медовые маффины с пряностями и миндалем

← Предыдущая Следующая →
0
48

Медовые маффины с пряностями и миндалем

recipe_4ed511c3-65f3-41f1-8728-5c9d7f659fb0_w450

Ингредиенты

  • 150 гр. меда
  • 100 гр. сахара
  • щепотка соли
  • 60 гр. сливочного масла
  • 2 ст л молока
  • 2 яйца
  • 2 ст л сока лимона
  • щепотка молотого кардамона
  • 0,5 ч.л. корицы 
  • 250 гр. муки
  • 2 ст л разрыхлителя
  • 60 гр. изюма
  • 60 гр. нарубленного миндаля
  • 1 ч.л. цедра лимона
  • 100 гр. абрикосового джема
  • 2 ст л воды
  • 150 гр. шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

В маленькой кастрюле нагреть мед, сахар, соль, масло и молоко до растворения сахара и масла.

Снять с плиты и дать остыть.

Взбить яйца с пряностями и лимонным соком в пышную пену. Не выключая миксера, тонкой струйкой влить медовую массу.

Просеять муку с разрыхлителем и постепенно ввести в смесь, продолжая взбивать на средней скорости. Добавить изюм, миндаль и цедру и снова перемешать.

Наполнить формочки на половину тестом и выпекать в разогретой до 180-200 гр духовке 15 минут (если формочки металлические то смазать маслом и посыпать мукой).

протереть джем через сито, добавить воду и довести до кипения.

Вынуть маффины, чуть остудить и смазать джемом, дать остыть.

Растопить шоколад и покрыть маффины глазурью.

Часто ищут
Лучшая цена
 
 
Липовый
Лучшая цена
 
 
Гречишный